云起食

來源:食不可擋 2024年04月25日 16:35
摘要:本期節(jié)目為大家介紹一家以古法川菜為主的中式餐廳,他們的主廚是藍(lán)派川菜的第四代傳人。因為川菜講究的是一菜一格,百菜百味,所以餐廳選用的食材也很講究,特別是他們餐廳用經(jīng)典古法制作出的“古法壇子肉”堪稱一絕。喜歡吃川菜的朋友不妨去感受一下川菜的魅力……
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