本期節(jié)目為大家介紹一家特色蹄花店,他家的蹄花肉都是脫骨的,含有豐富的膠原蛋白,口感比較軟糯,湯汁濃郁并且營養(yǎng)價值很高。喜歡吃蹄花的朋友快去品嘗吧……
2024年08月07日 17:15:13食不可擋
《食不可擋》是一檔以介紹成都美食文化、故事、風(fēng)土人情為主要內(nèi)容的美食節(jié)目。舌尖上的成都,只關(guān)注真正的美食,只介紹真正的美食。
播出時間:周一至周六 18:00
播出頻道:CDTV3
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月紅蹄花
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向師飯店
本期節(jié)目為大家推薦一家飯店,他們家的招牌“鹵豬蹄”是每桌必點的菜!鹵味色澤紅潤,香味醇厚,鹵香濃郁,而且新鮮的食材顧客一吃便知,無論是下飯或下酒,都是相當(dāng)?shù)陌瓦m……
2024年08月06日 17:10:34 -
方鹽·火爆自貢菜
本期節(jié)目為大家介紹一家自貢菜館。判斷一家自貢菜是否正宗,就點一盤“鮮鍋兔”,他們家的兔子麻辣鮮香,口感層次豐富,咬開一口嫩氣十足,簡直停不下來……
2024年08月05日 17:16:45 -
Thai Your ·泰越料理
本期節(jié)目為大家介紹一家正宗泰國料理店,這家店就餐環(huán)境很高大上,食材都是從東南亞進(jìn)口的,整體新鮮并且營養(yǎng)價值高,經(jīng)過廚師烹制后,看上去很有食欲,不僅色澤鮮亮而且味道可口……
2024年08月02日 16:27:14 -
景燚火鍋
本期節(jié)目為大家介紹一家特色火鍋店,他們家的鍋底分為柔和的“蓉派”和厚重的“渝派”,滿足不同口味的吃客。特供金牌毛肚的每片毛肚都是經(jīng)過精挑細(xì)選、裁邊整頓后才上桌。當(dāng)天凌晨采購,一盆足重半斤,黑亮厚實,一口抵達(dá)食物最初始的鮮嫩……
2024年08月01日 16:33:05 -
麓軒·Luxexuan
本期節(jié)目為大家介紹一家成都獨一份270°湖景的自助餐廳。雖然是自助餐,但他們家依舊是采取“點餐”的模式,現(xiàn)點現(xiàn)做,每一道菜品上桌時都是新鮮的,保證了食物的口感,足足78道菜隨你點……
2024年07月26日 17:05:12 -
宵獸·云南燒烤街頭菜
本期節(jié)目給大家介紹一家云南風(fēng)味的餐廳。其中特色菜“個舊小牛肉串”的牛肉肥瘦相間,口感焦香鮮嫩再搭配“小鍋米線”,真的是好吃得停不下來,感興趣的朋友快去品嘗……
2024年07月25日 16:54:10 -
銀廬
本期節(jié)目為大家介紹一家以“宋風(fēng)雅韻”為主題的古法川菜餐廳?!昂裆p湯”作為“只聞其名不見其菜”的典型菜品,餐廳特邀川菜大師張中尤親身教授其做法,從反覆的剁茸、挑去經(jīng)脈,直到手工刀刻成蝴蝶形狀,再以蔬菜汁沾染形成五彩蝶衣,就連以胡蘿卜絲做成的蝴蝶觸角都有粗細(xì)之分,足見做工之細(xì)膩、繁復(fù)、講究……
2024年07月24日 17:30:01 -
夫妻蕎面怪味水餃
本期節(jié)目為大家推薦一家彭州美食小店,他們家主營蕎面、手工甜水面、怪味水餃、口水涼粉等特色地方風(fēng)味小吃。營養(yǎng)豐富的蕎面,一層紅油,看起都爽;特色怪味水餃,獨門創(chuàng)新;手工制作的甜水面,很有嚼勁。喜歡又甜又辣的朋友可以嘗嘗……
2024年07月24日 17:28:44 -
唐爸虎鐵簽烤牛
本期節(jié)目為大家介紹一家坐落在百年老房子里的燒烤店。鐵簽烤牛系列,以醬香牛肉、香辣牛肉為主打,用鐵簽串小粒黃牛肉,顛覆了傳統(tǒng)烤牛的焦香口感,肉汁爆漿效果尤為奇特……
2024年07月22日 18:36:07